Jetzt, wo wir Sommer sind, gibt es nichts Schöneres, als ein leckeres Eis als Nachtisch oder Snack zu genießen, um die Stunden der starken Hitze abzuwehren. Trotzdem suchen wir oft nach einem Eis, das uns erfrischt, und wir stellen häufig fest, dass die meisten von ihnen mehr Wärme abgeben und uns sogar ein wenig süßlich machen. Obwohl der Geschmack schlechthin Schokolade ist, haben wir bei so hohen Temperaturen Lust auf etwas Erfrischenderes, ohne auf die Süße des Desserts verzichten zu müssen.
Feigen, auch als Feigen bekannt, sind ein weit verbreitetes Lebensmittel, wenn auch meist in ihrer dehydrierten oder frischen Version. Was viele jedoch nicht wissen, ist, dass man damit auch sehr leichte, leckere und perfekte Zubereitungen gegen die Hitze der Sommermonate zubereiten kann. Aus diesem Grund bringen wir Ihnen hier das Rezept für Feigeneis, eine ideale Zubereitung, um sich abzukühlen, mit Kuchen zu kombinieren oder Ihre Gäste zu überraschen. Lies weiter und erfahre, wie man das perfekte Eis herstellt.
Das erste, was Sie wissen sollten, bevor Sie sich an die Zubereitung Ihres Eises machen, ist, dass dieses Rezept einen geringen Schwierigkeitsgrad und eine mittlere Zubereitungszeit hat. Auch wenn Sie es noch nie zuvor gemacht haben, sollte die Zubereitung dieses Eises nicht schwierig sein, da nur wenige Zutaten benötigt werden und einfach zu verwenden sind.
Außerdem gibt es keine einheitliche Zubereitungsart für dieses leckere Eis, die hier 'jeder Lehrer hat sein Heft' anwenden kann, denn es gibt viele Menschen, die sich in ihrer Zubereitung unterscheiden und dieses Rezept anpassen wie sie es gelernt haben. Deshalb hinterlassen wir Ihnen hier zwei der am weitesten verbreiteten Zubereitungsarten für Feigeneis.
Im Gegensatz zum vorherigen Rezept wird dieses Rezept nicht nur mit Sahne, sondern auch mit Joghurt zubereitet.
*Wenn Sie keine Eismaschine haben, machen Sie sich keine Sorgen, es gibt eine andere Möglichkeit, hausgemachtes Eis zu machen. Sobald Sie die Mischung Ihrer Eiscreme haben, füllen Sie sie direkt in einen Behälter und lassen Sie sie im Gefrierschrank. Das Wichtigste ist, dass Sie das Präparat stündlich mit einer Gabel umrühren, damit es nicht kristallisiert und der Teig nicht die Form von herkömmlichem Eis annimmt.
Trotz der Tatsache, dass die Verwendung einer Eismaschine der einfachste und am meisten empfohlene Weg ist, um die Textur perfekt zu machen, gibt es in Wahrheit andere Tricks, die diese Aufgabe erleichtern, wenn Sie keine Eismaschine haben. Sobald die Mischung, aus der das Eis entsteht, erhalten wurde, kann sie direkt in einen geschlossenen Behälter gegeben und im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Der Trick besteht darin, die Mischung jede Stunde ein paar Mal mit einer Gabel umzurühren, damit sie nicht kristallisiert.
Feigeneis ist perfekt für den Sommer, da die Feigensaison von Juli bis Ende September dauert und sie dann reifer sind und einen süßeren und besseren Geschmack haben.