5 trendy cafeterias in Madrid waar je je creativiteit kunt ontplooien.

Heb je een moeilijke week en wil je even pauzeren om je geest te resetten en nieuwe ideeën op te doen? Vanaf Hanukeii laten we je 5 cafés in Madrid zien waar je je energie en verloren inspiratie terugkrijgt dankzij hun decoratie, menu en service.

Er zijn plekken die pure inspiratie zijn, die herinneringen oproepen en ons zelfs in de slechtste tijden vervuld doen voelen. Werk, de stress van de stad en de tegenslagen die zich dagelijks voordoen zijn het perfecte excuus om een outfit aan te trekken waarin je je comfortabel voelt, je tas en een zonnebril te pakken en op zoek te gaan naar zo’n plek.

De uitgestrektheid van de zee vanaf een boot bekijken, een zonsondergang op het strand, een rustig hoekje op het platteland, een schommel in het bos… Al deze plekken hebben één ding gemeen: ontsnapping. Wanneer de routine ons overweldigt, is het heel nodig om te stoppen, op adem te komen en een uitweg te zoeken om weer op te bloeien. We bevinden ons in een razendsnel tempo en juist in zwakke momenten herinneren we onszelf eraan dat we prioriteit aan onszelf moeten geven. Vergeet niet om jezelf te verwennen zoals je verdient!

Er zijn cafés die je de kans geven om elk probleem dat in je hoofd rondspookt te vergeten. Het zijn plekken van ontsnapping die je tegelijkertijd uitnodigen om na te denken en met briljante ideeën te komen. Dat de sfeer waarin je je bevindt aangenaam is voor je zintuigen is een van de fundamentele vereisten om je verbeelding te laten bloeien, en daarom brengen we je vandaag 5 cafés in Madrid die ervoor zorgen dat je de wereld vergeet en bovendien wil je er blijven wonen. Kun je een beter plan bedenken dan op een zaterdagochtend te ontbijten in een rustige en creatieve ruimte terwijl je tijd met jezelf doorbrengt?

Mür Café

Het eerste charmante café waar we het over hebben is Mür Café, een gezellige plek waar je al je vrije ochtenden wilt doorbrengen. Het bevindt zich op Plaza Cristino Martos nummer 2 in Madrid en is een ruimte met twee verdiepingen en een terras met rustieke uitstraling en vintage meubels, ontstaan met de bedoeling een relaxhoek te zijn waar je naartoe kunt gaan als je een slechte dag hebt en alleen zin hebt in een goede thee en een versgebakken croissant. Hier kun je ideeën en onzin in je agenda schrijven terwijl je rustig in een van de Chesterfield-fauteuils zit en luistert naar de harmonieuze melodie die overal klinkt. De meubels, boekenplanken, planten en robuuste houten tafels zijn de meest kenmerkende elementen.

De kaart is ambachtelijk samengesteld en biedt zoete en hartige opties. Natuurlijke sappen, eggs benedict met avocado, huisgemaakte cakes, toast met Iberische ham of het beroemde English Breakfast zijn slechts enkele van de gerechten die je doen watertanden als je bij Mür Café aankomt. Bovendien, als je iemand bent die in het weekend steeds de wekker uitzet, kun je genieten van een heerlijke brunch voor slechts 6,50 €. Natuurlijk zijn er ook veganistische en vegetarische alternatieven beschikbaar als dat je voorkeur heeft.

 

Het is een rustige, ruime en inspirerende plek waar je je geest kunt laten bloeien en eindelijk die idee kunt vinden die je nodig had voor je volgende project. Het is een van de favoriete plekken van influencer Sara Baceiredo om aan haar kledingmerk te werken terwijl ze geniet van een heerlijk ontbijt in een vredige sfeer. Je kunt het Instagram-account van het café volgen op @murcafe en op de hoogte blijven van alle nieuwtjes. En jij, waar wacht je nog op om hun heerlijke gerechten te proberen?

Café comercial

Voor de meest nostalgische onder jullie, dit is jullie café! Café Comercial is al meer dan 100 jaar open en is een van de meest succesvolle vintage cafés in Madrid. Schrijvers, singer-songwriters, actrices en een menigte artiesten zijn hier langs geweest en hebben de tafels van het café als blanco canvas gebruikt om hun verbeelding de vrije loop te laten.

Je vindt het op Glorieta de Bilbao nummer 7 en je bent een echte geluksvogel als je tijdens de spits een vrije tafel weet te bemachtigen. Het is altijd vol! Het heeft een klein terras op straatniveau naast een van de mooiste traditionele kiosken van heel Madrid. Hier zie je rotan stoelen en ronde marmeren tafels die je vanaf het eerste moment zullen betoveren.

Binnen zijn er klassieke tafels en stoelen die doen denken aan de jaren 70 esthetiek van de film Grease en de imposante lampen en spiegels zorgen ervoor dat je meer dan 50 foto’s maakt elke keer dat je de ruimte bezoekt. Het is zonder twijfel een café dat je niet mag missen, of je nu in de stad woont of er slechts op bezoek bent. Op het terras zitten en de voorbijgangers bekijken is een handeling die ervoor zorgt dat de inspiratie die je kwijt was ineens weer terugkomt. Het observeren van de stijl, manieren en woorden van de mensen die door de straten lopen is het beste medicijn als je weinig goede ideeën hebt.

Bovendien heeft Café Comercial een uitgebreide kaart met heerlijke gerechten waardoor je niet kunt kiezen uit slechts één gerecht. De brunch is opnieuw de ster van de lenteweekenden in de stad. Enkele opties die je kunt proeven als je daarvoor kiest zijn: roerei met champignons en pecorino kaas, eggs benedict met gerookte zalm en gegrilde avocado, burrata met Iberische tomaat, rucola en verse basilicum en Amerikaanse pannenkoeken met aardbeien en ahornsiroop. Je bent sprakeloos, toch? Dat is niet voor niets! Naast thee, koffie en natuurlijke sappen is hun gastronomisch aanbod een van de populairste in de buurt.

Als je in plaats van een ochtend liever een middag aan jezelf wilt besteden, organiseert Café Comercial akoestische concerten, discussies, monologen en literaire presentaties die erg interessant zijn en je kunnen helpen de inspiratie te vinden die je zoekt met een cocktail in de hand. De sfeer in dit café is niet bepaald ontspannen, maar het is overal vol met kunst en creativiteit. Als stilte geen vereiste voor je is, is dit café de perfecte optie om de meest briljante ideeën die in je hoofd rondwaren weer naar boven te halen. Bekijk hun Instagram-account voor meer: @cafecomercial.

Salón des fleurs

Als je romantiek in je bloed hebt, is dit zonder twijfel het perfecte café voor je zondagochtenden in de stad. Verre van een conventioneel café, is Salón des Fleurs een multifunctionele ruimte waar je een boeket bloemen kunt kopen om in je nieuwe vaas van de vlooienmarkt te zetten, een heel speciaal cadeau kunt scoren in de winkel of een passievruchtenthee en een stuk taart kunt nemen terwijl je nieuwe ideeën bedenkt in hun vintage fauteuils. Je vindt het op de hoek van de Calle Guzmán el Bueno nummer 106 in de hoofdstad. Het is de ideale plek om op een zaterdagochtend met je lege notitieboekje te gaan en het te vullen met voorstellen, projecten en gedachten terwijl je spiraaltrappen, verbluffende tafeldecoraties en een smaakvolle en karaktervolle inrichting bekijkt.

Enkele van de sterproducten die ze in hun winkel verkopen zijn vazen die doen denken aan de serie Los Bridgerton, mokken met unieke schilderingen en seizoensboeketten. Bovendien organiseren ze regelmatig activiteiten en workshops zoals theevergaderingen, het maken van boeketten en tafeldecoraties, discussies... Een ochtend doorbrengen in de salon is een ware ervaring!

Als je trek krijgt terwijl je je geest laat bloeien, kun je altijd iets te eten bestellen. Op de kaart staan zowel zoete als hartige opties. Tot hun bekendste gerechten behoren de chocoladebrownie, worteltaart, kalkoencurry sandwich en Iberische ham sandwich. Elk seizoen brengen de eigenaren nieuwe gerechten en gastronomische aanbiedingen naar het café die ervoor zorgen dat je elke maand naar Salón des Fleurs wilt gaan. Je kunt openingstijden en alle nieuwtjes bekijken op hun Instagram-account: @salondesfleurs.

De ruimte komt je misschien bekend voor als je een absolute fan bent van de Spaanse Netflix-films. In de film “A pesar de todo” (2019), met Blanca Suárez, Amaia Salamanca, Belén Cuesta en Macarena García, zien we meer dan één scène opgenomen in Salón des Fleurs. Bezoek de ruimte en je wilt niet stoppen met foto’s maken in elk hoekje, ze zijn magisch!

Frida

Over plekken die scènes uit Netflix-series en -films hebben gehost, hebben we Frida, de ontmoetingsplek bij uitstek van de meisjes uit Valeria (2020). Het is een gastrobar met een groot terras waar je de warmste ochtenden van het woestijnachtige Madrid in augustus wilt doorbrengen. Het bevindt zich in de Calle San Gregorio nummer 8, vlakbij Malasaña. Frida maakt deel uit van de gastronomische groep Larrumba, eigenaren van gerenommeerde restaurants zoals Habanera, Perrachica en Peyote San. Met deze referenties is het zeker een goede keuze om bij Frida te genieten van een goede mojito terwijl je aan je nieuwe roman schrijft of je volgende uitje plant.

Wat de inrichting betreft, heeft de ruimte massief houten tafels, metalen stoelen in verschillende kleuren en vormen, hoge planten en een grote neonlamp die de overheersende esthetiek doorbreekt met de naam van het restaurant, dat het middelpunt zal zijn van alle foto’s in je galerij.

De kaart is behoorlijk gevarieerd. Je kunt bij Frida ontbijten, brunchen, vermouth drinken, een snack nemen of dineren.

 Kortom, je kunt er op elk moment van de dag terecht en er wacht altijd een gastronomisch aanbod op je. Enkele van hun meest top gerechten zijn avocado toast voor het ontbijt, eggs benedict met hollandaisesaus en spinazie voor de brunch, klassieke hamkroketten voor de lunch en gemarineerde varkenshaas voor het diner. Klinkt goed, toch? Bovendien zijn er smakelijke gastronomische alternatieven voor vegetariërs en veganisten.

Als je een stressvolle week hebt gehad vol werk, stress en weinig goede ideeën, ga dan een middag naar Frida en ik weet zeker dat de inspiratie je zal overvloedig zijn. De inrichting, sfeer en het personeel zorgen ervoor dat je je thuis voelt en je verbeelding vrij kunt laten stromen zonder enige belemmering. Je kunt er meer over ontdekken op hun Facebook-pagina: @restaurantefrida.es. Daarna kun je een wandeling maken door de straten van Chueca en jezelf misschien wel een cadeautje gunnen. Dat kan nooit kwaad!

Il Tavolo Verde

En voor creatieve plekken… Il Tavolo Verde. Het is een unieke ruimte waar je je verbeelding die je kwijt was weer kunt terugvinden en bovendien kunt genieten van een heel gezellige rustieke sfeer. Hier kun je meubels en antiek kopen en verkopen, genieten van een huisgemaakte cheesecake of een koffie drinken terwijl je een boek leest. Het is een ongeëvenaarde ervaring waardoor je zin krijgt om te creëren. Il Tavolo Verde is in 2013 ontstaan om een andere ervaring te bieden aan iedereen die zin heeft om te komen. Het bevindt zich op Calle Villalar nummer 6 en is vlakbij de Puerta de Alcalá.

Het is een van de trendy plekken voor influencers en modemerken. Grace Villareal organiseerde er het laatste evenement van haar merk: Vila Concept. Haar gasten genoten van een gezellige en prachtige sfeer om te delen op hun sociale media. Het was een groot succes.

Op de kaart vind je biologische koffie, tomatentoast op biologisch brood en heel gezonde opties die je helpen om je lijn te behouden als je voor de zomer wat excessen wilt vermijden. Il Tavolo Verde omvat een hele filosofie. Het is ambacht, milieuzorg, gezondheid en toewijding. Het is een inspirerende en magische plek die al je gekste projecten mogelijk maakt. Zoek ze op Instagram en ontdek hun laatste nieuwtjes: @iltavoloverde.

 

VRAAG EN ANTWOORD OVER CAFÉS IN MADRID:

1. Zijn de cafés in Madrid open tijdens COVID?

De beperkingen zijn tijdens de pandemie veranderd. Op dit moment zijn de meeste open en beschikbaar voor het publiek. Als je van plan bent een van de bovengenoemde cafés in de komende dagen te bezoeken, is het beste om hun website te raadplegen en een reservering te maken om zeker te zijn van een tafel. Verder, geniet met voorzichtigheid!

2. Zijn de bovengenoemde cafés geschikt om met kinderen te snacken?

Absoluut! In alle cafés vind je een uitgebreide kaart met zoete en hartige gerechten voor de kleintjes. Onze aanbeveling is Frida, dat ook een terras heeft, en Mür Café, die zullen ze geweldig vinden!

3. Zijn de bovengenoemde cafés rustig?

Zonder twijfel zijn ze ideaal om te werken, inspiratie te zoeken of te ontspannen op een zaterdagochtend. Misschien is Café Comercial het minst rustig vanwege de locatie en populariteit. De rest is allemaal een goede keuze als je rust en ontspanning zoekt.