10 najpiękniejszych kawiarni na świecie.
Zawsze jest powód, który nas porusza i skłania do odwiedzenia kawiarni za każdym razem, gdy podróżujemy lub znajdziemy się w nowym rejonie naszego miasta. Okazują się być miejscami spotkań ludzi, którzy chcą stamtąd popracować, zjeść przekąskę, spotkać się z dawno niewidzianymi znajomymi, spotkać się w pracy, a nawet pojechać sam, odnaleźć siebie na nowo i zatopić się w aromatach miejsca, od pysznego zapachu świeżo upieczonego chleba po spektakularny aromat kawy, dający nam poczucie bycia w domu.
Prawdą jest również, że z biegiem czasu te miejsca są coraz częściej odwiedzane przez wpływowych ludzi, a za nimi ich obserwujących, którzy chcą zrobić im to samo zdjęcie i ostatecznie zyskać popularność w sieciach. Nie byłoby więc dziwne spotkać wpływowych osobistości Dulceidy, Marii Pombo czy Alexandry Pereiry, jedząc z nimi brunch podczas projektowania architektury miejsce przenosi nas z powrotem do Bellé Époque, gdzie miejsca te były ośrodkami nerwowymi towarzystw literackich i artystycznych.
Dlatego w naszym dzisiejszym artykule przedstawiliśmy Państwu małą listę kawiarni uznawanych za najpiękniejsze ze względu na ich historię lub samą kompozycję architektoniczną. To miejsca, które w końcu stają się skarbami miast, w których czas jakby się zatrzymał. Czy odważysz się je odkryć?
1. Kawiarnia Nowy Jork, Budapeszt.
Zlokalizowana w hotelu Boscolo w Budapeszcie, jest to bodaj jedna z najcenniejszych kawiarni na świecie, a jej popularność zaczęła zyskiwać od okresu międzywojennego, kiedy Budapeszt stawał się jednym z najważniejszych ośrodków kulturalnych całego świata.Jego styl pochodzi z XIX wieku, z wysokimi sufitami, wiszącymi lampami i złoconymi dekoracjami na kolumnach. Było to także miejsce spotkań ówczesnych artystów, polityków i pisarzy, którzy podróżowali do komunistycznej Europy w poszukiwaniu inspiracji, a obecnie, jak na ironię, jest to jedna z najdroższych kawiarni, jakie można znaleźć w mieście. Jego specjalność to ciasta węgierskie i czekolada z kremem.
2. Kawiarnia Florián, Wenecja
Kawiarnia, która w każdym swoim zakątku przechowuje około 300 lat historii, legend i okazjonalnych anegdot o osobistościach, które przez nią przeszły. Znajduje się ona ni mniej, ni więcej, tylko na tym samym Placu Świętego Marka, jej założyciel Floriano Francescomni nigdy nie przypuszczał, że jego kawa nabierze na przestrzeni lat tak dużego znaczenia i osobistości, jak: Charles Chaplin, Andy Warhol czy Audrey Hepburn. Ponadto podczas kilku prób inwazji Francji i Austrii kawa zawsze wiedziała, jak zachować swoją esencję. Kawiarnia ta podzielona jest między innymi na kilka sal: Chińską, Orientalną, Znamienitych Ludzi i Pory Roku. Wszystkie ozdobione są portretami olejnymi, ręcznie malowanymi lustrami i innymi dziełami sztuki współczesnej. Lekarka mody Alexandra Pereira nie mogła pozostawić swoich obserwujących z ciekawością, czy piła kawę w tym mitycznym miejscu miasta.
3.Kawiarnia de la Paix w Paryżu.
Miejsce spotkań intelektualistów XIX wieku, obok Place de l'Opera, to nie tylko kawiarnia i atrakcja turystyczna, ale ma też wspaniałą historię, która częściowo jest tym, co czyni to miejsce wspaniałym. Bywali tu między innymi Oscar Wilde, Marlene Dietrich, Guy de Maupassant. Oprócz tego kawiarnia była nawet świadkiem marszu wojsk francuskich podczas obu wojen światowych. Zawsze zachowywała ten sam wizerunek, dokonując sporadycznych renowacji, aby zachować tę przestrzeń tak kochaną przez paryżan i tych, którzy odwiedzają miasto świateł. Café de la Paix zawsze utrzymuje tę atmosferę ozdobioną zielonymi markizami i krzesłami znajdującymi się na obrzeżach, jeśli nie, powiedz nam Maria Pombo, cóż, to jest w jednym z jego ulubionych miejsc.
4.Caffe Gambrinus, Neapol
Zlokalizowany przy placu Trieste e Trento, powstał w 1860 roku i był odwiedzany także przez Oscara Wilde'a, Ernesta Hemingwaya, Oscara Wilde'a i Sartre'a. Zawsze i przez długi czas skupiał wokół siebie artystów i intelektualistów. Wnętrze ozdobione freskami i rzeźbami w stylu modernistycznym tamtych czasów. Mimo że przez kilka lat było to miejsce spotkań szlachetnych ludzi, dziś praktykuje się, że kawę pozostawia się do czasu. Czyli pozostawienie płatnej kawy tym, którzy nie mają z czego zapłacić za kawę.
5.Kawiarnia Imperial, Praga.
Budynek w stylu art déco pochodzący z początku XX wieku, którego sufity zdobią mozaiki oraz duże ściany i okna z widokiem na Pragę. Miejsce to było jednym z ulubionych miejsc Kafki, w czasie II wojny światowej odwiedzały je także wojska niemieckie, a później były okupowane przez ruchy związkowe. Największą atrakcją są jego dachy i tort daktylowy.
6. Cafe Central, Wiedeń
Dzięki neorenesansowym dekoracjom zbudowanym przez architekta Heinricha von Ferstela jest to jedno z najbardziej eleganckich miejsc w stolicy Austrii. Została zbudowana pod koniec XIX wieku, w obecności Freuda i innych intelektualistów, i stała się ośrodkiem nerwowym kawy w stolicy Austrii. Przez jego korytarze przechodziły postacie historyczne, w tym Hitler, Tito, Troski i Stalin. Jego kolumny przypominają nam epokę imperialną, styl, który od tego czasu się nie zmienił. Odwiedzający polecają spróbowanie sachertorte ze śmietanką i kawą Venis.
7. Kawiarnia Majestic, Porto.
Od fasady po wnętrze inspirowany jest paryską Bellé Époque, co spowodowało zmianę nazwy z „Elite” na Majestic. Posiada ogród zimowy, w którym można napić się kawy i poczytać książkę, a ciekawostką jest to, że od 1921 roku była to pierwsza kawiarnia, do której wstęp wpuściły kobiety.
8. Les Deux Magots w Paryżu.
Miejsce spotkania sztuki i literatury w Paryżu. Jedna z kawiarni o największej liczbie legend i historii w Paryżu, zlokalizowana w Saint-Germain-des-Prés, była miejscem spotkań takich osobistości jak Sartre, Hemingway, Picasso czy Beauvoir. Niegdyś był to sklep z antykami, który z czasem stał się kawiarnią literacką, do tego stopnia, że w 1922 roku utworzono Prix des Deux Magots. Od tego czasu zachowała swoją pierwotną dekorację, poza tym, że zachowały się dwie postacie, od których wzięła się jego nazwa, dwie postacie chińskie. Ubrani na czarno kelnerzy z białymi fartuszkami, przechadzający się między stolikami z gorącą czekoladą i makaronikami, wystrój w stylu imperialnym sprawiają, że jest to miejsce nie lada przeżyciem, o czym Dulceida opowiada nam, która za każdym razem odwiedza stolicę Francji spożywa brunch w tym miejscu.
9. Cukiernia Kolombo. Rio de Janeiro
Uważana za dziedzictwo kulturowe i artystyczne Brazylii, kawiarnia ta jest jednym z domów komercyjnych o największej renomie i historii miejskiej jednego z najbardziej metropolitalnych miast na świecie: Rio de Janeiro. Kawiarnia ta została założona w 1894 roku przez portugalskich imigrantów, którzy byli posłuszni wpływom Belle Époque, a jej wystrój nawiązuje do stylu Art Nouveau, ozdobiony dużymi kryształami i lustrami zdobiącymi korytarze na drugim piętrze. Posiada herbaciarnię i oferuje w swoim menu duże ilość deserów carioca i dobra kawa.
10. Kawa do Brasileiry, Lizbona
Zlokalizowany przy Rua Garrett w stolicy Portugalii, założony w 1905 roku, był miejscem inspiracji portugalskiego poety Fernando Pessoa, dziś jest częścią dziedzictwa kulturowego Portugalii, gdzie słynny tort z Bélem wraz z mocną kawą o nazwie pica, której ziarno pochodzi z Brazylii. Wystrój to podróż w czasie, drewno z Włoch i lampy z belgijskimi kryształami, to miejsce jest obowiązkowym przystankiem podczas wizyty w stolicy Portugalii.Jeśli nie, niech influencerka Laura Escanes opowie nam, że podczas jednej z wycieczek do Lizbony miała halucynacje związane z tym magicznym miejscem.